【Food Seed】横浜中華街の新たな滞在拠点となるフードコート「鯉恋横丁」を7月15日にグランドオープン

　飲食店プロデュースを行う㈱Food Seedは2026年7月15日、横浜中華街の新たな滞在拠点となるフードコート「鯉恋横丁（こいこいよこちょう）」をグランドオープンする。
　年間およそ2,000万人が訪れ、約280の飲食店が軒を連ねる日本最大級のリゾート地「横浜中華街」は、活気あふれる食べ歩きや中国の占いが人々の魅力である一方、「雨の日に落ち着いて休める場所が少ない」「店舗外にはトイレや喫煙スペースがない」「色々な店舗の味を一度に、ゆっくり楽しみたい」という様々な声があった。また、これからのお盆や夏季休暇の季節は猛暑となり年間を通して暑い時期が年々長期化する一方で、涼むことができるスポットも横浜中華街には存在しない。
　こうしたニーズに応えるため、同社がプロデュースしたのが「鯉恋横丁（こいこいよこちょう）」。店内飲食・食べ歩き・休憩・撮影体験をひとつに束ね、ふらりと入れて、思わず写真を撮りたくなる、これまでにないフードコートが誕生する。
　外観は多言語サインとネオンを重ね、中華街の雑多な楽しさを一目で伝え、ネオンと古紙が混ざり合う、昭和の路地裏やアジアの夜市を思わせるエキゾチックな設計。短い滞在でも記憶に残る、数々のフォトスポットを用意している。
　店内は、複数店舗の商品を同じテーブルで楽しめる客席計画を採用。ご家族、ご友人、カップルでそれぞれ好きなジャンルのグルメを持ち寄り、好きなお席で一度に味わうことができる。170席の中には、デザインや配置の異なる角席も2種類を用意しており、どの席に座っても、横丁に来たお客様を飽きさせない作りとした。